Denominazione e riferimenti
AZIENDA AGRICOLA “COSTANTINO GIUSEPPE”
C/da Calanzone nr 3 – 91011 – Alcamo (TP)
P.IVA 01839610811 – C.F. CSTGPP75R28A176E
Tel 3385601910
Sito web: www.succomelograno.it – PEO: magicamelograno@gmail.com – PEC: giuseppe.costantino@pec.agritel.it
Anno inizio attività: 1997
Descrizione Azienda
L’azienda è ubicata nel territorio di Calatafimi-Segesta, Comune della provincia di Trapani, tra le splendide e fertili colline situate in un luogo intriso di storia e cultura ossia il sito archeologico di Segesta dove sorgono il Tempio dorico (IV sec. A.C.) ed il Teatro greco.
L’azienda ha radici antiche perché da generazioni la famiglia Costantino lavora la terra giorno dopo giorno con inesauribile dedizione. I legami e la solidarietà tra i componenti hanno nel tempo esaltato la forza e la solidità della gestione familiare. L’amore per la terra e per la famiglia che il compianto Carlo ha tramandato ai suoi figli, ha reso l’azienda ricca dei valori della tradizione e allo stesso tempo vivace e proiettata alla sperimentazione e all’innovazione.
Nell’ottica di coniugare tradizione e innovazione da alcuni anni l’azienda ha scelto di puntare sul BIOLOGICO tornando ad una filosofia di lavoro agricolo che fa riferimento a tecniche e principi antecedenti all’introduzione dei pesticidi avvenuta negli anni 70. L’obiettivo è quello di produrre alimenti di elevata qualità nutritiva in quantità sufficiente, salvaguardando la fertilità naturale del terreno ed evitando ogni forma di inquinamento determinato dall’uso di fitofarmaci o concimi chimici di sintesi che oltre a lasciare residui nei prodotti determinano inquinamento dell’ambiente a livello di acque, terreni e aria.
Codice Ateco
01.11.40 Coltivazioni miste di cereali, legumi da granella e semi oleosi